UA / EN
Освіта

Каталог вибіркових навчальних дисциплін


Бізнес-планування (242)

Кафедра, яка викладає навчальну дисципліну:
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Короткий опис навчальної дисципліни

Дисципліна «Бізнес-планування в туризмі» спрямована на
формування у здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти загальних та
фахових компетентностей щодо методології розробки бізнес-плану. Дисципліна орі-
єнтована на вивчення сутності, логіки та методології бізнес-планування, розуміння
його структури та змісту, методів розробки окремих розділів бізнес-плану; опану-
вання технології обґрунтування маркетингових рішень, фінансово-економічні роз-
рахунків доцільності реалізації бізнес-плану; формування навиків та вмінь само-
стійної розробки бізнес-плану, забезпечення збалансованості його показників, фор-
мування інформаційного поля бізнес-планування, прогнозування тенденцій розвит-
ку ринку, проведення фінансово-економічних розрахунків з використанням програ-
мних засобів підтримки розробки бізнес-плану.

Цілі та задачі навчальної дисципліни

Мета курсу – набуття студентами теоретичних знань з бізнес-планування і практичних навичок складання бізнес-планів підприємств та організацій, нових підприємств та організації виробництва нової продукції й послуг у сфері туризму.

Завдання курсу − формування системи теоретичних знань щодо змісту, технологій та методів бізнес-планування; ознайомлення з детальною характеристикою структури та змісту бізнес-плану; опанування інструментарію, методик розрахунків, методів бізнес-планування, оцінки ризику, оцінки ефективності бізнес-плану; оволодіння практичними методами розрахунків та техніко-економічного обґрунтування економічних процесів для обґрунтування розділів бізнес-плану; набуття навичок розроблення бізнес-планів; усвідомлення доцільності й обов’язковості використання бізнес-планів як надійного фінансово-економічного інструменту розвитку й підвищення ефективності всіх сфер сучасного бізнесу.

Освітня компонента забезпечує набуття здобувачами ВО:

  • Загальних компетентностей:

ЗК01. Здатність реалізувати свої права і обов’язки як члена суспільства, усвідомлювати цінності громадянського (вільного демократичного) суспільства та необхідність його сталого розвитку, верховенства права, прав і свобод людини і громадянина в Україні

ЗК03. Здатність діяти соціально відповідально та свідомо

ЗК06. Здатність до пошуку, оброблення та аналізу інформації з різних джерел

ЗК07. Здатність працювати в міжнародному контексті

ЗК10. Здатність спілкуватися державною мовою як усно, так і письмово

ЗК14. Здатність працювати в команді та автономно

  • Спеціальних (фахових) компетентностей:

ФК19. Розуміння сучасних тенденцій і регіональних пріоритетів розвитку туризму в цілому та окремих його форм і видів

ФК22. Розуміння принципів, процесів і технологій організації роботи суб’єкта туристичної індустрії та її підсистем

 

 

Результати навчання
  • Програмних результатів навчання:

РН2. Знати, розуміти і вміти використовувати на практиці базові поняття з теорії туризму, організації туристичного процесу та туристичної діяльності суб’єктів ринку туристичних послуг, а також світоглядних та суміжних наук.

РН 4. Пояснювати особливості організації рекреаційно-туристичного простору.

РН15. Проявляти толерантність до альтернативних принципів та методів виконання професійних завдань.

РН18. Адекватно оцінювати свої знання і застосовувати їх в різних професійних ситуаціях.

РН22. Професійно виконувати завдання в невизначених та екстремальних ситуаціях.

Перелік тем

Змістовий модуль 1. «Загальні положення та методика бізнес-планування»
Тема 1. Теоретичні основи бізнес-планування

Тема 2. Технологія бізнес-планування

Тема 3. Підготовчий етап бізнес-планування

Тема 4. Продукт та ринок

Тема 5. План маркетингу

Змістовий модуль 2. «Практичні аспекти бізнес-планування»
Тема 6. Виробничий план

Тема 7. Організаційний план

Тема 8. Фінансовий план

Тема 9. Оцінка ризиків та страхування

Тема 10. Презентація та експертиза бізнес-плану

 

Система оцінювання

100 балів

Форма контролю
залік